Il Tè Darjeeling

Il Tè "nero" di Darjeeling è uno tra i più pregiati tè rossi al mondo. E, come tutte le cose pregiate che si rispettano, deve farei conti con tanti falsi, copie e imitazioni.

In realtà le aziende certificate per la produzione di questo tè sono 56, le uniche che possono utilizzare il marchio originale del Tè Darjeeling.

Si perché il il Tè Darjeeling originario è commercializzato con un marchio internazionale (qui a destra) che lo distingue dagli altri.

A titolo informativo, va segnalato che il Tè Darjeeling, è l'unico tè indiano ad aver ottenuto la certificazione dal Ministero dell'Agricoltura Indiano quale "prodotto alimentare tipico" .